Comment Pietercil Brokerage intègre la durabilité dans la chaîne FMCG

Approche: due diligence pour une gestion responsable de la chaîne d'approvisionnement

Möbius a accompagné Pietercil dans le traitement efficace des demandes liées à la durabilité provenant des secteurs du retail et de la restauration, ainsi que dans la préparation à de nouvelles réglementations telles que l’EUDR (Règlement européen sur la déforestation). La multiplication des questions relatives à l’ESG a souligné la nécessité d’un processus structuré garantissant la responsabilité de la chaîne d’approvisionnement. En collaboration avec l’équipe juridique et les parties prenantes métier, nous avons élaboré une approche pragmatique autour de trois axes principaux :

1️. Compréhension des risques
Une analyse des risques a été réalisée autour des thématiques suivantes :

•  changement climatique  

• déforestation  

• gestion de l’eau  

• conditions de travail  

• substances dangereuses  

• santé et sécurité

2️. Atténuation des risques

Les fournisseurs présentant un profil de risque plus élevé font l’objet d’un suivi actif via des questionnaires, la collecte de données et des discussions ESG régulières axées sur leurs plans d’amélioration.

3️. Renforcement de la gouvernance

• nouveau Code de Conduite Fournisseur

• tous les collaborateurs, qu’ils soient actifs dans les achats ou dans les ventes, ont été formés afin d’intégrer la durabilité dans leurs interactions quotidiennes

• lancement d'un processus de gestion des incidents

• intégration de critères ESG dans la sélection des fournisseurs

Approche: gestion climatique avec concentration sur le Scope 3 et le parcours SBTi

Le climat figure parmi les enjeux ESG les plus urgents pour le retail et les FMCG. Möbius a accompagné le responsable ESG de Pietercil dans l’élaboration d’un inventaire complet des émissions de gaz à effet de serre (scopes 1, 2 et 3) et dans la définition d’objectifs climatiques, en insistant sur le renforcement des connaissances internes à l’organisation.

La collaboration a permis de :

• réaliser un bilan carbone global pour le groupe Pietercil (Brokerage, Beliès, King Cuisine)

• distinguer les émissions industrielles des émissions FLAG

• passer d’un travail sur Excel à un outil SaaS pour un traitement plus efficace des données fournisseurs

De plus, Möbius a initié la préparation à la validation SBTi-FLAG et le développement d’un plan de transition. Le lien étroit avec la due diligence illustre l’intégration des différents volets d’intervention. Actuellement, Möbius accompagne également l’audit du bilan climatique.

Approche: reporting durable et transparent selon la norme VSME

Bien que Pietercil ne soit finalement pas soumis à l’obligation de reporting CSRD, une forte ambition subsistait de communiquer de manière transparente sur les progrès et les impacts.

Möbius a utilisé la norme VSME comme guide pragmatique, adapté aux PME. Une structure de reporting a été construite autour de quatre piliers :

• Climat

• Due diligence  

• Qualité produit & sécurité alimentaire 

• Collaborateurs

La gouvernance a fait l’objet d’un chapitre distinct. Möbius a assuré la rédaction principale, garantissant une cohérence narrative, la structuration des indicateurs et l’alignement interne.

Resultats: impact mesurable et reconnaissance externe 

Le vaste parcours ESG a généré des résultats tangibles, en chiffres, en processus et en culture :

• Réduction des émissions : Les émissions totales du groupe Pietercil ont diminué de 8,2 % entre 2023 et 2024. Fait marquant : 70 % des émissions de Pietercil Brokerage proviennent de seulement neuf fournisseurs, avec lesquels Pietercil est désormais en dialogue actif.

• Engagement SBTi : Pietercil a signé un engagement SBTi, comme certains de ses fournisseurs l’avaient déjà fait.

• Responsabilité de la chaîne d’approvisionnement : Un processus opérationnel de due diligence a été lancé afin d’identifier et de réduire les risques ESG dans la chaîne d’approvisionnement.

• Reporting : Pietercil Brokerage publie un rapport de durabilité transparent conforme au standard VSME.

• Intégration à l’échelle de l’organisation : Les collaborateurs comprennent la valeur ajoutée de l’ESG et l’intègrent activement dans leur travail quotidien.

Ces efforts ont également été reconnus à l’externe : Pietercil a participé au Voka Charter Durable Ondernemen (VCDO) et a reçu une évaluation annuelle positive pour ses actions en matière de durabilité — obtenant ainsi le titre de « SDG Pioneer ». La stratégie ESG est également mise en avant sur le site internet de Pietercil.